不锈钢镜面罐主要用于不同液体的混合搅拌，同时它的种类也有很多，选择恰当的产品才能起到良好的混合均匀效果，还有就是选择好合适的混合方式。
混合方式主要有以下三种：
1、对流混合
通过不锈钢镜面罐的旋转把机械能传给液体物料造成液体的流动，属强制对流。
2、分子扩散混合，液体分子间的运动，微观混合作用：形成液体分子间的均匀分布，对流混合可提高分子扩散混合。
3、剪切混合
直接与物料作用，把物料撕成越来越薄的薄层，以便于混合。高粘度过物料混合过程，主要是剪切作用。
不同的混合方式所起到的混合效果也存在一些差异，因此在使用不锈钢镜面罐进行物料混合时，要注意混合方式的正确选择。另外除了混合方式要多加注意外，其规格型号、类型等各方面也是需要多加注意，这样才能实现预期的使用效果。
